Die Schweiz geniesst international hohes Ansehen für ihre praxisnahe Berufsbildung. «Die Schweiz hat ein einzigartiges System etabliert, das Talente aus aller Welt anzieht und zu Spitzenkräften ausbildet», sagte Thomas Althoff kürzlich gegenüber der htr hotelrevue. Er ist Gründer der Althoff Hotels mit 18 Häusern in Europa. Das duale Modell leistet einen wesentlichen Beitrag, insbesondere im Gastgewerbe, wo der…
