Hoch oben feierte die Zürcher Hotellerie ihr diesjähriges Sommerfest im Mercure Hotel Zürich City. Bei bestem Sommerwetter traf sich die Branche gemeinsam mit Partnern und Sponsoren auf den Rooftop-Terrassen des Clubbereichs des Hotels.
Michael Böhler, Präsident der Zürcher Hotellerie, hiess die Gäste herzlich willkommen und eröffnete das Sommerfest. Tanja Schulte, General Manager Mercure Hotel, begrüsste die Gäste und gab einen Einblick in die Entwicklung des Hauses. Besonders beeindruckte die Gäste die frisch renovierte Lobby, das Restaurant sowie die neugestalteten Meetingräume und stilvollen Zimmer, die im Rahmen von Führungen besichtigt werden konnten. «Die Veränderungen sind bemerkenswert. Es freut mich sehr, wie sich das Hotel weiterentwickelt hat», so Böhler, der das Haus in der Vergangenheit eröffnet und interimistisch geleitet hatte.
Das kulinarische Highlight am spanischen Abend waren Tapas und verschiedene Paella-Variationen. Das engagierte Service-Team rundete das Erlebnis ab und sorgte dafür, dass keine Wünsche offenblieben. Die entspannte Atmosphäre und das Panorama boten den perfekten Rahmen für persönliche Gespräche und einen Austausch über aktuelle Themen der Hotellerie.
Im Namen des Vereins bedankte sich Yvonne Hiller, Leiterin Geschäftsstelle der Zürcher Hotellerie, für das zahlreiche Erscheinen. Ein besonderer Dank gelte nicht zuletzt auch dem eigenen Team und dem Team des Mercure Hotels Zürich City für die Organisation und das kulinarische Angebot. (mm)
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